Salada de Fruta Picante

mixed fruit in salad

Porções: 4

Frutas e verduras: ½ de copo por porção

Ingredientes

2 copos de fruta fresca em cubinhos (maçãs, bagas, uvas ou bananas)

¼ copo de suco de laranja 100% natural

Meio copo de iogurte de baunilha desnatado ou semidesnatado (opcional)

 ⅛ colher (chá) de canela ou noz moscada

Instruções

  1. Lave e prepare a fruta.
  2. Coloque a fruta em uma tigela média e despeje suco sobre ela. Adicione o iogurte e misture com cuidado.
  3. Polvilhe canela ou noz moscada por cima da mistura de fruta.
  4. Sirva frio.

Informações nutricionais

Tamanho da porção (com uvas e bagas e 2 colheres (sopa) de iogurte desnatado): cerca de ¾ copo; Calorias: 80; Carboidratos: 18 g; Fibra: 1 g; Gordura: 0,5 g; Gordura Saturada: 0 g; Sódio: 20 mg

This material is provided with funding from USDA’s SNAP and/or EFNEP programs. For more information about SNAP-Ed and EFNEP programs, visit ag.umass.edu/nutrition. The Center for Agriculture, Food and the Environment and UMass Extension are equal opportunity providers and employers, United States Department of Agriculture cooperating. Contact your local Extension office for information on disability accommodations. Contact the State Center Director’s Office if you have concerns related to discrimination at 413-545-4800, or see ag.umass.edu/civil-rights-information/civil-rights-information-resources.