份量:8人份
蔬果:每份1/2杯
食材
½杯原味優格(無脂或低脂)
½杯輕酸奶油
4茶匙蜂蜜*
4茶匙辣味褐色芥末
4杯生蔬菜(如:切片黃瓜、綠花椰菜、胡蘿蔔條、芹菜條和甜椒片)
作法
- 將新鮮蔬果洗淨並備妥。
- 將優格、酸奶油、蜂蜜和辣味褐色芥末放入在小碗中混合。
- 沾醬放入冰箱冷藏至準備上桌。
- ½杯生蔬菜搭配2湯匙沾醬享用。
*請勿讓12個月以下的嬰兒食用蜂蜜,否則有罕見但嚴重的嬰兒型肉毒桿菌食物中毒風險。
小提示
可改用當季生蔬菜
營養成分
每份(以無脂優格製作):½ 杯蔬菜和2湯匙沾醬;熱量50大卡;碳水化合物8克;纖維1克;脂肪1.5克;飽和脂肪1克;鈉65毫克